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そろそろ

2017年04月07日 07:58

久しぶりにお酒を飲んだkeisukeです。


春はいい。

これが一年中続くならどれだけいいか。

夏は大嫌いなので。


と、

春は野菜ですね。


キャベツ菜の花、たらの芽、たけのこetc・・・


てんぷら食材が多いことw


やっぱり旬の食材を見ると、

「あぁ、春だなぁ」と思います。


近くの山に行って、

わかる限りの山菜を取ってきて、

菜種油と太白ごま油を混ぜ、

衣がきれいで香りのいいてんぷらつまみに、

日本酒焼酎


家にある村尾や佐藤が無くなるw


酒飲みにはいい季節がやってきました!

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