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梅・梅・梅

2015年06月24日 11:53

何年か前に梅を頂いた時は梅酒を作り、
先日は熟した梅を頂いたのでジャムにしてみました。

一昨日、また梅を4㎏頂いたので・・・
今回は初!梅ジュースを作ってみましたぁ\(^O^)/
飲みごろになるまで1ヶ月位かかるみたい(><)
カビが生えない様に1日1回混ぜなくちゃいけないとか。。。
意外にめんどくさいんですね^^;
でも出来るのが楽しみ~(*^^*)

このデジログへのコメント

  • ダブルボギー 2015年06月24日 20:51

    どのような味になるのか楽しみですね~^^ うちの庭の梅はここ何年かはあまり実がならないです。

  • 日光 2015年06月25日 22:13

    梅ジュースはもっとメジャーになっていいものです。

  • わかば∪・ω・∪ 2015年06月25日 23:49

    > 葛西さん

    コメありがとうございます\(^O^)/
    書いてある通りに作ってみたので、たぶん大丈夫だと思いますが・・・
    味の保証はないですよ~^^;

  • わかば∪・ω・∪ 2015年06月25日 23:59

    > ダブルボギーさん

    コメありがとうございます!
    美味しく出来るといいなぁ(*^^*)
    果物で・・・たくさん実がなった次の年は、あまり実がならないって聞いた事があります。
    梅もそんな感じですか??

  • わかば∪・ω・∪ 2015年06月26日 00:04

    > 日光さん

    コメありがとうございます(^O^)
    美味しいのに・・・
    梅ジュースはメジャーじゃないんですか?

  • ダブルボギー 2015年06月26日 00:11

    梅は花を楽しむための剪定方法と実をたくさんつけるため剪定方法があり、僕がいつも適当に剪定してます^^

  • ダイマル 2015年07月21日 09:11

    そろそろ、飲み頃でしょうか?手作りは良いですね~

  • わかば∪・ω・∪ 2015年08月18日 00:26

    > ダイマルさん

    こんばんわ~
    7/11~PC入院中の為、返事遅くなりごめんなさい。
    今マン喫に来てます(^^;
    梅ジュースは・・・美味しかったですよ~
    人にあげても喜ばれましたツ(^O^)

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