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【お題日記】好きな寿司ネタベスト3  これは良い質問

2015年02月09日 00:30

悩むねぇ・・・

無理!選べるほど魚の種類食べてないし、旬によって味が激変するし
ナポレオンフィシュや熱帯魚寿司も少ししか食べたことないし

マグロだって美味しいのは鮮烈な味と清涼感がある反面、なんだこれ・・・ってのもある
それはウニやコハダやサバ、タイ、ヒラメスズキシイラアブラボウズにもいえる事だし
カンピョウやナミダ巻きですら雲泥の違いがある

つたない私の知識ではとても4000文字では語りつくせない

旬のモノをしっかりと仕事した寿司は美味しい、これだけは言える

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