- 名前
- 沙都花
- 性別
- ♀
- 年齢
- 54歳
- 住所
- 海外
- 自己紹介
- 出会いは求めていません。 ただの淫乱人妻です。
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【お題日記】わたしの好きなドレッシング♪
2014年05月23日 13:49
ウチはドレッシング買わないんです－。
たまに買うのはシーザーサラダ用のドレッシングだけです。
後はその日の気分でテキトーに私が材料を混ぜて作っています。
そんなたいそうなものではなく、
オリーブオイルかゴマ油がサラダオイルに
その日の気分で塩・コショウ・バジル・玉葱・大葉・みょうが・
ポン酢・醤油・マヨネーズ・チーズ・豆板醤・ゴマ・ナッツなどなどから
調味料や香草をテキトーに選んでブレンドしています。
焼き肉のタレも買わなくなりました。
これもオイスターソースや甜麺醤、豆板醤、砂糖、ゴマなどなど
テキトーに混ぜています。
どうも市販の物って味が飽きるし、
いつのまにか賞味期限が過ぎて
瓶だから洗って捨てるの面倒だったりするので
今はこの方法が気に入っています。
一番簡単なのは好きなポン酢に好きなオイルを混ぜるだけのドレッシング。
サラダオイルなら和風ドレッシング、
ゴマ油でゴマ入れると中華風ドレッシング、
オリーブオイルでバジルならちょっと洋風になります。
オススメです。
このデジログへのコメント
趣味が同じですね～ｼｰｻﾞｻﾗﾀﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞが一番好きです（笑）
> ノーザンポラリスさん
簡単だし食べる分だけ混ぜればいいので楽ですよ～。オススメ。
> デッドさん
シーザーサラダのドレッシングはさすがに大変かなと思って購入してます。
> ☆かずさん
あの余った賞味期限切れのドレッシングを捨てる作業に比べればとても楽なんですよ！忘れてたけど味噌とか入れる時もあります。
> 裸の王子様さん
どんなレシピなのかしら？教えて欲しいわ～＾＾
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