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【お題日記】アナタの得意料理教えて！

2014年04月30日 10:28

今日のお題はこれ！
最近朝、味噌汁つくらず、2日おきぐらいに、ポテトサラダつくる様にして、います。

じゃが芋2個を串でさせる位に蒸して、革を向き、潰して、すし酢、塩をして粗熱をとり、胡瓜をスライスして、水にさらし、塩揉みして、固く絞り。ゆで卵、豚を湯で、アクをとり、マヨネーズで、もみ込み、
終わりです、。

朝食は、焼きたてのメロンパンと、季節旬のくだもの、コーヒーの三点です。
火曜日はパン屋さんが休みで、味噌汁、と、ご飯です。