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太龍軒 (なんば)

2013年12月09日 00:22

今日のお昼はなんばと日本橋の間くらいにある太龍軒。

横浜家系ラーメンに限りなく近く、家系好きとしては禁断症状を抑えるためにはたまにいかなければならない。

トンコツ正油で太麺でほうれん草が入っている。
今日はお休みなので、にんにくも入れて大丈夫やったので、たっぷり入れた。

旨かったなあ(^^)

このデジログへのコメント

  • anny 2013年12月10日 22:52

    家系ってなぁに?
    最近ラーメン食べてないなぁ~

  • ザ男前 2013年12月11日 16:49

    > annyさん
    横浜の吉村家というラーメンやさんがあり、豚骨正油太麺ほうれん草ラーメンなんだが、そのラーメンを家系といいます。そこで修行した人が数多く独立して、全国的に広まっているのです。

  • まめ大福(´ω`*) 2014年01月10日 17:52

    気になったのでコメ♪
    家系ってあっさりめなんでしょうか??
    私は大勝軒のつけ麺好きです(^^)

  • ザ男前 2014年01月10日 20:35

    > まめ大福(´ω`*)さん

    あっさりではなく、こってりなんです。
    あまり好きではないですか?

  • まめ大福(´ω`*) 2014年01月11日 18:51

    家系ってコッテリだったんですね(◎ω◎)
    私はあっさりが好きデス!でもニンニクはドンと来い^^

  • ザ男前 2014年01月14日 12:24

    > まめ大福(´ω`*)さん

    あっさりは飲んだあとがいいなあ

  • ザ男前 2014年06月25日 23:06

    > ☆百合☆さん
    一緒に行きましょう!

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