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【お題日記】今日はキノコの日。どの種類が好き?

2013年10月15日 19:47

ちゃんとした日記を初めて載せます。


「みらく」と申します。
よろしくお願いします。


そんな訳で、日記を書きながら
私という人間を知ってもらえたら・・・と思います。

自分で自分の紹介するのって難しいので。


今日はキノコの日。どの種類が好き?


私は、料理が好きです。

なので、キノコって色々使います。

その中でも一番好きなのは、「なめこ」でしょうか?

なめこのお味噌汁があると幸せです。

あの独特の食感が好き。

味噌汁が好きなのもあるけど。

その両方が合わさってるから余計に。


あとは、「マイタケ」。

これもお味噌汁に入れたりもしますけど、

シチューに入れたり、バターを入れてホイル焼きにしたり。

くらいでしょうか?

今、思い立ったのはその二つです。

松茸」はまだ一度くらいしか食べたことないのですが、

土瓶蒸しとかで一度食べてみたいです。

なんだか大人の食べ物な気がするから。

このデジログへのコメント

  • ukikumo 2013年10月15日 20:04

    ukikumoもなめこ好きです・・・豆腐あれば最高です
    キノコは網で焼くのが素朴だけど好き

  • ※※グッさん1108※※ 2013年10月15日 20:41

    大分県のご当地特産品で全国的にも認知されている栄養たっぷり椎茸を是非召し上がって下さいね

  • Nao★ 2013年10月15日 21:42

    キノコ、おいしいですよねぇ~
    原木のものが手に入ると炊き込みご飯とか作っちゃいます♪

  • とも 2013年10月15日 22:51

    なめこのみそ汁最高だよね☆
    食べたくなってきた♪

  • みらく 2013年10月16日 20:20

    > ukikumoさん

    コメントありがとうございます。

    わかります!私もなめこ+お豆腐のお味噌汁好きです!
    確かにキノコはシンプルに食べた方が美味しいですよね。

  • みらく 2013年10月16日 20:21

    > ※※グッさん1108※※さん

    コメントありがとうございます。

    椎茸も好きですよ。大分県の特産品なんですね。初めて知りました。

  • みらく 2013年10月16日 20:22

    > Nao★さん

    コメントありがとうございます。

    キノコの炊き込みご飯!
    実は今日、それを作りました。
    キノコいっぱい過ぎて、ものすごくお腹いっぱいになりました(笑)。

  • みらく 2013年10月16日 20:24

    > ともさん

    コメントありがとうございます。

    うわー、なめこのお味噌汁好きなんですね!嬉しいです!
    確かに、お話で出すと食べたくなっちゃいますよね。

  • みらく 2013年10月16日 20:24

    > ☆彦星さん

    コメントありがとうございます。

    夜になっても風は少しありますよね。
    明日は台風一過のいいお天気なようですからr楽しみです。

  • みらく 2013年10月25日 19:48

    > 火の正平さん

    そうなんですかー!?

    ずっと東京に住んでいるので、逆に私も知らないキノコがあるかもしれませんっ。

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