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タンドリーチキン

2006年11月30日 01:11

タンドリーチキンを作ってみました~♪


スパイスとかの調合からは難しぃので。。


カレー粉を使ってですけど(´∀`*)


以外と簡単でおぃしかったですょ☆



材料(2人分)


鶏肉 1枚・・・ムネ肉でもモモ肉でもOK

プレーンヨーグルト 適量

生姜 適量・・チューブのでOK

ニンニク 適量・・・上と同じ

カレー粉 適量

塩 適量



作り方


プレーンヨーグルトニンニク生姜カレー粉・塩を混ぜた物に

鶏肉を半日以上漬け込む。


漬け込んだ鶏肉を取り出し。。キッチンペーパー等でヨーグルト

ある程度ふき取ってフライパンで焼く。


*お好みレモン汁をかけて食べるとさっぱりで美味しぃですょ♪

このデジログへのコメント

  • 2006年11月30日 06:50

    お料理教室?ためしてみたくなるね。

  • クロシロ 2006年11月30日 23:30

    内容もさることながら
    その、手間暇かけてする事自体がすごいヨ(^^)

  • 横浜パンダ 2006年12月03日 22:59

    エリさん料理教室の参加費を教えて下さい。ログコメありがとう。恥ずかしいので自宅近辺の迷子は避けてね。

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