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バーベキュー しました!

2013年08月12日 20:16

バーベキュー しました!

今年は、最高気温が40度近くかなり暑い日が続いています。
そんな中、日曜日に友達とその家族でバーベキューをしました
殆ど、友達が材料を用意してもらい、私は当日参加する感じでした。
なので、私が料理を焼く事にしました。
炎天下に置いた鉄板は火を通していないにもかかわらず、いいあんばいの余熱になっていました。

炭に火を通して貰い、準備万端。屋台料理人の気持ちになりました。
友達は、子供がいるので子供達の食べ物優先で焼いていました。
 しかし、ただでさえ暑いのに、火のついていある鉄板付近は更に暑く、飲み物がかかせない状況になっていました。その分冷たい飲み物はかなり美味かった。

30分位焼き続けてようやく、自分もお肉やウインナーを食べはじめました。
焼きそばとか、みんなの反応はどうかなと心配してましたが、美味しいとの好評で、気がついたら、自分の食べる分の焼きそばが減ってしまいました。(笑)

暑いながらもみんなでわいわいしながら、青空の下で食べるのは楽しく美味しかった。
3時頃には雲行きが怪しくなり、雷が遠くで聞こえだしたので、片付けてお開きになりました。天候にも恵まれ、夏の思い出になりました

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