7月25日　本日飲んだワイン

本日飲んだワイン

Chateau Bellegrave Medoc 2009 - France Medoc
(ｼｬﾄｰ･ﾍﾞﾙｸﾞﾗｰｳﾞ･ﾒﾄﾞｯｸ 2009 - ﾌﾗﾝｽ･ﾒﾄﾞｯｸ)

カベルネ・ソーヴィニョン ６０％
メルロー ３５％
プティ・ヴェルド ５％
というセパージュ。

メドックでは近年では一番の当たり年といわれる2009年。
通常このような年のワインはもっと寝かせるか、飲む場合デキャンタするのが通常ですが、これは千円台のワイン。
そんなことしなくても、開けてすぐに楽しめます。

カシスやプラムといった果実の香り、メルローによるほんのりとした甘みが柔らかさを演出しています。
今でこの美味しさ、あと10年ほど寝かせればもっと美味しく飲めそう。
近所で購入したものですが、早速買い足してセラーで寝かせようかな。

でも我が家のセラーはあまり本数が入らない…
やっぱり長期保存用に大型のセラーが欲しい…