モヒート……ラムベース・カクテル

久々にカクテルを作りました。



今日はその中から一つ。　

ラムで作る有名であろうカクテル、モヒートです。


時には“モジート”なんて言われてもいましたが、

これはブードゥー教で魔法、魔術などの意味を持つ
“ＭＯＪＯ”からきているそうです。



度数……27度
テイスト……中口

技法……ビルド



ホワイト・ラム……45ml
ライム……1/2個
シュガー・シロップ……1tsp
ミントの葉……適量（6～7枚くらいか）


ライムを絞ってタンブラーに入れ、ミントの葉とシュガーシロップを入れて軽く潰します。

そこにクラッシュアイスを詰め、ラムを注いで十分にステアします。最後に、別のミントの葉を一枚飾りましょう。




ちなみにこのＭＯＪＯ、麻薬の虜になるという意味もあるそうです。


甘味の中にミントのすっきり感が広がりますから。
確かに虜になってしまうカクテルでもありますね。

飲みたい？