鮫の刺身

この間の日曜日の話だが、バドミントンやってるサークルの仲間の出産祝いをしました。


一昨年の１２月に結婚して、奥さんは愛媛の大洲出身です。


過去にもした事があったが、出産して３ヶ月!!ソロソロ疲れやストレスが出ると予想して、温泉での昼食会を企画しました。


勿論メインは嫁さん!!


旦那は子守です(笑)とは言え、夫婦ですから……

ホテルの予約部の方が大変良い人で、『大洲の方の郷土料理は無いか』と訪ねて見たら、ネットであれやこれや……


出てきました！（鮫の刺身）またネットであれやこれや……湯引きで梅肉や酢味噌で食べる！


取り寄せも出来る！と言うことなので基本料理に追加してもらいました。

結果………鮫の刺身は地元で食べるより柔らかくて美味しかった。料理は食べきれんぐらい有って満足したし、大きなでゆっくり出来た！との事

まぁ話半分(笑)としても、おおむね満足してもらえて良かったです。


ホテル～島根県玉造温泉長生閣さんでした。


末読スペシャルサンクス。
(b^-゜)