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お好み焼き

2009年06月25日 23:27

暑い時に熱いものを食べるのは体にいいそうです。特に野菜がたっぷり混ぜ込んであるお好み焼きなんか最高です。
というわけで、今日はお好み焼きを食べに行きました。
普段は生麦酒を飲みながら、お好み焼きをつつくのですが、今日は車だったので残念ながら、ウーロン茶でした。それでも、おいしくお好み焼き、取り立て、豚玉がおいしかったです。
好み焼はまず焼けてきたら、切り目を入れます。それから、鰹節をかけます。そのあとに青ノりです。これが私たちのおいしくお好み焼きを食べるやり方です。鰹節をかけ、青乗りをかけてからカットしたら、うまくきれませんし、鰹節の味がいきわたりません。皆さん、一度この順番を試してみてください。

このデジログへのコメント

  • かおこ 2009年06月25日 23:56

    はじめまして。
    お好み焼きにビール…おいしそ(^¬^)ジュル…
    ちなみにウチはカレーにビール♪ 

  • 川野 ひろし 2009年06月27日 00:27

    > かおこさん
    カレーにビール、ビールにカレーはよく合いますよね。(ちなみにカレーはちょぴり辛目がいいですね。)

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