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チャーハンの味付けについて、てかパラパラにできない

2009年06月22日 18:23

以前にご飯と卵をかき混ぜてからやるとパラパラにできると聞いたんだけど、失敗したんだよな・・・

ま、置いといて味付けについて

俺はあまり料理できる人間じゃないので大体は塩コショウにショウユかけて終わりです

今日はにんにく（すりおろしのビンのやつ？）があったので入れてみた

にんにくの勝利。てか、にんにくの味しかしねぇｗｗｗｗｗｗ

他が薄すぎたか

あと中華食材の油引いて炒めるだけのにくだんごを作りました

こっちは味はＧＯＯＤ。

そんな今日の夕飯

そろそろ歯茎の抜歯する日だ。早く取りたいぜ

このデジログへのコメント

りゅうじ 2009年06月22日 18:55

> みわリンさん
おおう！ゴマ油って最後の風味付けにいいとか聞いたことあるかもです
だしのもとかー、今度入れてみます！
★らん★ 2009年06月22日 23:36

卵とご飯を、ご飯粒をｺｰﾃｨﾝｸﾞするように空気を入れて混ぜるとﾊﾟﾗﾊﾟﾗになりますよ(o^∀^o)♪
りゅうじ 2009年06月23日 09:01

> ★らん★さん
コーティングするようにですか・・・難しいですな！
注意してやってみよう

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