003：揚げてみる

いきなり今日の晩飯コーナー♪
　今日の晩飯は～　…　唐揚げ！（Spicy Edition）

　休日なのに予定が無かったので、揚げ物でも作ってみた。

　なんと、一日作業でしたよ！
　お昼前くらいに起きて冷凍庫から鶏モモを引っ張り出す。
　夕方、解凍した鶏肉を“焼肉のたれ＋α”につけてモミモミ♪
　夜、鶏肉に粉をまぶして油で揚げる。

　いざ　…　実食！！

　『辛れぇ～～～！！』

　（Spicy Edition）ということで、“＋α”にニンニク、ショウガ、チリペッパー、あら挽きコショウ、豆板醤　…　見境無く色々調合しすぎたみたいです。

　だが、それがいい！
　ちょっと辛いけど、味のほうは ◎ ですよ。作りすぎたので、向こう 3 食は唐揚げ食う羽目になりそう…

　ちょっとキャベツとトマトとビール買ってくるよ～
　ではでは…