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煮物三昧??

2008年01月05日 20:14

煮物三昧??

最近 煮物を作る事が増えました。

お節で散々煮物を作ったのに
今夜もなんとなく・・・銀ダラを煮てみました♪

普通は牛蒡とか一緒に煮るんでしょうけど
前日、牛肉と牛蒡に甘辛煮(お肉が余っちゃっていたので)を作っていたので
今日は長葱を最後にさっと煮てみました。

お昼は・・・2回目の挑戦・・・
おいなりさんを作りました♪

シャリの味はまずまず。
お揚げは・・・もう少し・・・
甘くても良かったかなぁ~?

具は酢蓮、白胡麻、甘く煮た椎茸を
入れました。

今度はお弁当に持って行こうかなぁ~♪




あっ  自分の為のお弁当ですよ・・・
(;´д`)トホホ

**********************************************


totoさん 書き込みありがとうございます。
煮物は・・・まだそんなに上手じゃないですよ。
何故なら・・・最近まで殆ど煮物食べなかったので・・・
( ̄∇ ̄)ハッハッハ

京介さん 書き込みありがとうございます。
私は一通り困らない程度に料理はしますが・・・
冷蔵庫を覗いて作るいい加減料理が多いですw

このデジログへのコメント

  • 京介 2008年01月06日 01:10

    私の得意料理
    茶碗蒸しとお好み焼き
    ハンバーグにターンシチュー
    オニオングラタン
    それにラザーニア

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