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シルキーな茶碗蒸し

2016年10月03日 07:17

シルキーな茶碗蒸し

卵二個、白だし60cc、水300cc醤油少々を圧力鍋で低圧加圧一分で自然減圧で簡単に出来上がり!
具はお好みでいいですが、なにもなくてもこんな感じ

あっという間に料亭の味!?

クックパッドで、圧力鍋茶碗蒸しで出てくると思います

リラックマの器を使ったので、見た目プリンみたいと言われました(笑)

取手を持って食べていたので、これもありかな?と思いました。

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