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momoさんのウラログ
2009年12月03日 23:09
みなさんも一度や二度は経験があるはず。 お母さんが切ってくれたリンゴやら柿が、 ネギ臭いっちゅ～ねん！！ そこでネギ臭い対策。 昔おばあちゃんに聞いたんですが、 包丁を洗ってから、刃を上に向けて、刃に流水をあてて流すんです。 それだけ。 聞いてはいたんですが、今日初めて意識してやってみました。 朝のお味噌汁にネギ入れたんで、↑で洗ってから柿剥いてみました。 ネギ臭無し！！ 是非お試しあれ。
おばあちゃんの知恵袋・・・・・ メモメモ
> kaz225さん メモれ～。 んで自慢するのや(・o・)ノ
葱の繊維つぶれを防いで、余計な臭いを出さないって事だよね。 葱以外にも使えそうだね。
> bamaaさん ん? ﾈｷﾞ切った後に、包丁を洗う洗い方でやんす。 ニオイが点くのは刃の部分だそうで、ソレを洗い流すって言ってました。 ﾆｵｲﾓﾉ全般にOKです(^ω^)
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このウラログへのコメント
おばあちゃんの知恵袋・・・・・
メモメモ
> kaz225さん
メモれ～。
んで自慢するのや(・o・)ノ
葱の繊維つぶれを防いで、余計な臭いを出さないって事だよね。
葱以外にも使えそうだね。
> bamaaさん
ん?
ﾈｷﾞ切った後に、包丁を洗う洗い方でやんす。
ニオイが点くのは刃の部分だそうで、ソレを洗い流すって言ってました。
ﾆｵｲﾓﾉ全般にOKです(^ω^)
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