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toshiさんの09月のデジログ一覧

  • パン作り 失敗したこと

    2012年09月27日 15:34

    この前、強力粉が足りなくて中力粉で不足分を補った。 320g全部強力粉を使うのに対し65gしかなかったので 残り255gを中力粉で代用するという姑息な手段だ。 水220ml、バター25g、砂糖2... 続きを読む

  • 南の島のホテルにて 遣い残された青春

    2012年09月18日 12:47

    ホテルに着いて2日目の朝、 まだ寝ている彼女に 「散歩してくる」と言って部屋を出る 「あたし、寝ているかも知れないから鍵持って行って」 オートロックのホテルだったが、戻ってきたとき何か挟んであっ... 続きを読む

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