- 名前
- Maato
- 性別
- ♂
- 年齢
- 48歳
- 住所
- 北海道
- 自己紹介
- 自由コメント:歳上の方、希望します 恋愛に大切な事:フィーリング 出会う前に知りたい...
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【お題日記】炒飯作る時にこんなひと工夫してます
2024年05月15日 12:52
料理は、家で、それなりに担当しています。
平日の夜、家事できない場合、
休日の朝ご飯から、私が作る事が多いです。
うちの連れが
美味しいと思ってくれた時は、
明日も食べたい!とかで、
少量を残して、保存しています……
まぁ、自由ですが、
そんな残りものが、
冷蔵庫に溜まっていく訳で……
炒飯は、
海鮮系なら、海老
肉系なら、煮豚とか、大きめの具材を用意します。
大きめの具を
小どんぶりの底に敷き詰め、
その上に炒飯をのせて、
上からギュッ!と押さえます。
小どんぶりから、大皿へひっくり返すように、
移し返ると、
大きめの具材が、周りにまとったような、
炒飯の山になります。
(中華屋さんなら、
お玉で、ヒョイと盛付けされる感じのイメージです)
味より、見た目の印象ですかね。
こんな事してる面倒な男、だと自負してます……
このデジログへのコメント
あれ?明日食べてくれるのではなく、
冷蔵庫に保管して、終わりですか?
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