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【お題日記】おすすめのレシピ教えて

2024年01月23日 11:22

玉子二個に対して砂糖大さじ1.5
白身が消えるまでかきまぜる。
卵焼き器に油を薄く塗り中火で熱くなったところに全部注ぐ。
半分固まったら端から２センチほど折り畳む。そこからドロドロの玉子液を押し出すように巻いていく。中ほどまで巻いたら端にずらしてまた巻いていく。押し出された玉子液が固まりきる前にすべて巻き終われば甘い玉子焼きのできあがり。