- 名前
- みさき
- 性別
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- 年齢
- 48歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- 東京在住47歳既婚者です。 結婚直後から夫が倒れ15年……ちょっと寂しくなりました。...
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【お題日記】今まで一番うまくできた料理
2024年01月16日 19:38
いつも適当だからなぁ。
豆腐ハンバーグとかは見た目悪いけど、味はよく出来てる気がする。何でもそうだけど、下処理大事。普通、ハンバーグとか、後々何か掛けたりするんだろうけど、私はその味付けを先にしちゃうんだよねぇ。
だから、何もかけなくても良いハンバーグが出来上がる。
味は知らんけど、見た目良くするならパーティ料理だよね。サーモンとか薄っぺらい物は薔薇の形に巻き巻きするのです。
写真はケーキ用のデコチョコ。チョコと水飴を1:1で混ぜて粘土状にする。冷やして少し硬くなったら、粘土と同じ様に色んな形を作って乾かす。これでいい感じにお飾りができます。
さてと体重。50.6㌔ BMI22.4 体脂肪29.5 内臓脂肪5.0
引越準備で運動出来ず。もうちょいゆとり欲しいねぇ。
このデジログへのコメント
手間を惜しみなく掛けるのは美味しさの秘訣ですよね。
でもそれがなかなか出来る事ではないのも事実。
それだけ愛情がこもっている証拠です。
> レギオスさん
愛情あるかなー？ たまに憎しみ込めて唐辛子いっぱいって言うのは有る。相手の好きなのというより、自分が満足するものってなるかなぁ。
自己満の押し付けね。
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