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チャングムを聴きながら皮むき(お題:ついつい没頭しちゃうこと)

2023年10月10日 22:42

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 没頭、この言葉しばらく聞いてませんでした。仕事やバイトやらで自由な時間が「限られた」場面ではけっこう「没頭」することがありました。ここ半年実家にUターンして、今のところ拘束時間を作っていないので(いわゆる無職)、没頭することがまれになっている感じ。そうだな、今はこの日記を書いている時間が没頭になるのかも、それはちょっとさみしいよねぇ~ できるだけこの時期は読書に没頭してみたいですね、特定の人の作品を深くとか。今までの読書で大作に没頭したといえば、芹沢光治良「人間の運命文庫版で全7巻かな。

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 夏の時期、収穫したじゃがいもフライドポテトをたくさん作っていました。じゃがいもの皮を剥く時のBGMはしばらくモーツァルトピアノ協奏曲第26番 『戴冠式』第1楽章~ が定番でした。最近はおうちカレーをよく作るようになっており、最近のBGM韓国への社員旅行の時に自分用のお土産で買ってきた「チャングム」のサウンドトラックCD、とくにエンディングテーマ

 今日のカレー、相変わらずのバーモントですが今日は中辛。用意したじゃがいものうち1個が中が空洞になってたので追加で納屋から出すのも面倒で、じゃがいも少なめにしました。かわりに玉ねぎ、人参を少し多めに。隠し味に「柿」を細かくして入れてみた。この間とってきた渋柿、皮を剥いて食べられずにいたものを使ってみました。とけてわからなかったけどね。(^_^) チャングムと言えば「柿」のエピソードだもんね、柿を隠し味にしてみました。 美味しくいただきました。


チャングムの誓い エンディング (1分22秒)

https://www.youtube.com/watch?v=jzhi0Ir-5cg

このデジログへのコメント

  • うめきち 2023年10月11日 14:47

    じゃが芋の入ったカレーは、おうちカレーで美味しいです
    あれば、角煮状のお肉もゴロゴロで

    じゃが芋とピーマンの細切りを炒めたものも好き
    甘辛味でも、カレー味でも

  • Bluewind3090 2023年10月11日 19:40

    > うめきちさん

    少し堅めのじゃがいもとピーマンですね。じゃがいものチンジャオロース作ってみたいです。お酒がすすみますよねぇ~ 今日のお昼のカレーにはなまたまご載せで、サラリーマン飯思い出したぁ~

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