- 名前
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- 自己紹介
- 既婚ですが、毎日が楽しくなるような出会いがあるといいなぁ♪ 頑張って毎日ログを書いて...
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【お題日記】好きな卵料理
2021年11月05日 23:45
これは卵単品の料理の事なんでしょうか？それとも卵を使って、包んだりするような料理なのかな？
単品の料理としては限られてくるかと思いますので多分、後者の方でしょうね(*^.^*)
ちなみに単品だと卵焼き、目玉焼き、ゆで卵、スクランブルエッグになるのかな？
この中だったら、目玉焼きが１番です♪
卵を使った料理となると、オムライスや卵かけご飯、天津飯などの主食系であったり、ニラ玉やオムレツ、ゴーヤチャンプルー、豚平焼きなどのおかず系になりますね。
主食系だとやはり、オムライスかなぁ♪
おかず系だと豚平焼きですね(*^.^*)
各ジャンルで好きなのを挙げましたが、その中でも１番は「豚平焼き」ですかね。
ウチでは、キャベツやモヤシと豚肉を炒めて卵で包んでます。
お好み焼きに近いですけど小麦粉が入ってない分、軽いのでおやつとしてもいいですよね♪
アカン、こんな時間やけど食べ物の事を書いたら食べたくなってきた(笑)
このデジログへのコメント
単品→他にもポーチドエッグ、温泉卵、燻製卵など…
料理→幅広すぎる。卵何でも使うし。親子丼、茶碗蒸し、プリンとかの隠れた卵もいるし。
ログ見てたら色んな卵料理（≒その人の料理の知識）が出て面白いですね
> 速水さん
確かにこういった料理のお題は、その人の料理の知識や普段料理をしているかが見えてきますよね(*^.^*)
お察しの通り、僕はほとんどしませんけどね(笑)
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