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【お題日記】あなたの街のご当地グルメ

2021年04月30日 12:01

ネイティブ鹿児島県民なのですが、どうやら当地は食べもの美味しいらしいですよ。
ネイティブ・サツマニアンにとっては「これが当たり前の味」なわけだけれど、他県から異動してこられた上司や知人の皆さんが、ことごとく「食いもんが上手い」と言ってくださいます。

おそらく珍しい食材なのでは?と思うのが、「ヘチマ」ですね。
あまり他所では食べられないとか・・・。
豆腐、豚バラ肉と一緒に炒めて、麦味噌で甘辛く味付けしたものなんて、とてもご飯がススム一品なんですよ(^-^)
あと、茶どころとしてどのくらい周知されているのかわかりませんが、日本茶もたくさん作られていて美味しいです。
お肉は、牛、豚、鶏、どれも美味しいですし、確かに食に恵まれている土地柄かと思います。

あー、お腹すいた。
お昼何食べましょ(^^♪

このデジログへのコメント

  • ふゆきら 2021年04月30日 20:24

    他県在住者から、タワシじゃないのーって言われる定番ですね^ ^

    鹿児島は、美味い「黒」の食材の宝庫ですもんねー、僕も好きですっ!
    って、何かのCMみたいですね、、、

  • Manana 2021年04月30日 22:01

    > ふゆきらさん
    こんばんは(^^)
    そっかー。食べる習慣ない人から見たら、確かに「タワシ」ですよね(笑)
    食べること、美味しい物に興味もてる男性とはウマが合うって感じます(^^♪

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