収穫を満喫

ジャガイモと、ニンニクがいい感じに育ってきたので
試しも兼ねて、収穫してみました。

ジャガイモはほっくり、甘くて、肉じゃがにもいいし
ポテトサラダも美味しい、ポテトチップスもまいうまいう～
で、大成功！

けど、更に特筆すべきはニンニク。

初めての収穫だったので、どんなのが出来るかな～と
少し不安だったんですけれど、結構立派なニンニクが
出来ました。

で、折角だから、ニンニクそのものを味わいたいな～と
思い立ち、ニンニクを皮ごと丸あげにしてみました。
じっくりと火を通したニンニクは皮をむくと半透明な
身が姿を現します、これに塩をパラっと。
それを口にするとほっこりとした食感と甘味が口の中
一杯に、思わず、ウマイ！と唸ってしまいます。
思わず、丸々１個分を平らげてしまいました。
なんか、身体が暖かくなった感じ、これもニンニクパワー
なのかな？
ただひとつ、難点は、明日の周囲の反応が怖いということｗ

やっぱ、休日に食べたほうがよかったかな？