らーめんを食べに行こう～！ε=ε=ε=ε=┏(；￣▽￣)┛

食べログ愛知県ラーメン1位に輝いたラーメン屋「玉響」に行こう！(*￣0￣)/ オゥッ!!

「たまひびき？」いやいやこれで「たまゆら」と言うらしい・・・

お店の外観は・・・？
古民家風？パッと見ラーメン屋さんには見えないね？

少し奥まった店構えが・・・
洒落てるんだけど初めて行く時は気が付かず通り過ぎちゃうかもね！

こじんまりしたカウンター席だけの店内は
竹貼りの壁や木材基調にした椅子で純和風～♪
ラーメン屋さんと言うより茶房って感じ？(*´-ω･)

今日は玉響さん初体験なので・・・
お勧めの「竹燻製麺」をチョイス！！王道で攻める！(*￣0￣)/ オゥッ!!

器も凝ってるね！d(〃v〃)
スープが凄く澄んでる・・・塩ラーメンだね？
竹で燻してるらしいけど、確かにほのかに竹の香りがする・・・( ´(００)`)

魚介ダシのスープもあっさりして最近流行の「二郎系？」とは対極の味わいだよんΣd(≧ω≦*)

５０のおっさんには優しい味で有難いね！(o･ω´･b)b

あっさりしてるけど細身のちぢれ麺がスープに絡んで味はしっかりしてる・・・

チャーシューも脂身が少なく燻製風の香りづけでしつこく無く旨い・・・σ(´～`*)

なにより「もう満腹！」にならない程度の量も秀逸だよね！

スープまで完食なんてひさしぶりですよ！φ(ｃ･ω･ )ψ

さすがは食べログ愛知県ラーメン1位！！確かに高評価も頷ける名店だね！！d(≧∀≦*)


メニューみてると他にも数種類ラーメンが有るみたいだから・・・
また来よう・・・ね！(○ゝω･)b⌒☆