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節約料理

2016年09月14日 09:46

今日のお題…


【お金ないときに作る料理


うむぅ


ありすぎて、絞れん笑


学生時代は一週間1000円とかで過ごしてたからなぁ。


最近は100円ショップも充実してるし、
極貧生活楽しそうだなぁ。


さて、


本職なりに言いますと。



断然パスタが安いし楽。



100円で400gは買える。



1食100gでも原価25円。



ペペロンチーノなら、
ニンニク唐辛子オリーブ油と塩で原価ほぼ無し。

カルボナーラも、
卵、バター(なければマーガリン)、牛乳、コンソメ(ガラスープか本だし、めんつゆでも代用可)で激安。



てか、
パスタって切りないくらい安くできる。


てきとーにソース作って、

茹でたパスタとあえるだけ。


オリジナリティ出し放題。

安くも高くもし放題。


麺タイプのパスタを、

ペンネとかフジッリとかファルファッレとかのショートパスタに替えれば、

おつまみにへんしーん。



あぁ、
手抜きバンザイ




ついでに定番のつまみも何個かあげますか。



納豆もやし

・塩辛じゃがバター

ツナマヨポテサラ

・浅漬けトマト

アボカドゆかり

パリパリチータラ
クッキングシートひいてレンチンするだけ)


あー。
キリない





最近は、
お店であまった砂肝(とかハツとか)を、
醤油とめんつゆとおろしニンニクで茹でて、
オリーブ油に浸した「アヒージョモドキ」にハマりちゅー。

瓶詰めにしとくと保存もきくし。

そのままパスタソースにもなるし。




とにかくレシピなんて無限大っすー




悩んだら聞いてください。


出来る限り答えます。






あー





ビールのみたい



このデジログへのコメント

  • Rui 2016年09月14日 13:26

    私もビール(*´∀`)

  • 麦酒 2016年09月14日 14:13

    > Ruiさん

    飲も飲もー

    ビバ! 昼からビール!

  • らんとw 2016年09月15日 00:00

    お!トマトの浅漬よさげ!キュウリと一緒につけてみよー♪節約料理さりげなくすきですよ笑っ

  • 麦酒 2016年09月15日 01:39

    > らんとwさん

    むふふ。
    ありがとw

    浅漬けのモトで、普通に浸けて大丈夫だよ。

    冷やしたほうが旨いねぇ

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