- 名前
- Yun7
- 性別
- ♀
- 年齢
- 33歳
- 住所
- 埼玉
- 自己紹介
- はじめまして(つω`*) 既婚者ですが、たまに寂しい時もあったり…で、登録してみまし...
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お題☆私の好きなヘルシーで美味しい料理
2016年06月18日 08:35
今日は朝から更新♪
ヘルシーで美味しいか…
お豆腐料理かな？
最近はまったのは
お豆腐の茶巾蒸しかな(*`･ω･´)
画像の感じね笑
(これはゆんの作ったものではございません)
ゆんの場合の作り方笑
お豆腐を軽く水切りしてクリーム状になったら人参とかきのこ類とか細かくしたのを混ぜてお椀にラップしいてお豆腐をいれて
ラップをきゅっと茶巾絞りしてレンジでちん！(W数秒数割愛)固まります！
あとは生姜餡掛けやらお好きな餡掛け作って頂いて笑
お椀にお豆腐のせたら餡をかける！
ほっこりおいしいお豆腐の茶巾完成！
…わかりました？笑
あとは
冷凍豆腐！
これはずっとやってる(*`･ω･´)
豆腐を冷凍してから解凍するとスポンジみたいになって
それを炒って味付けしてそぼろ作ったり
冷凍豆腐と少しのひき肉でハンバーグとかナゲットとかつくったり(*´ч ` *)
あとは温野菜！笑
お豆腐の事書いてたら
湯葉が食べたくなってきた…
あと生麩(*`･ω･´)
にしてもいい天気♪
このデジログへのコメント
健康に気を使ってるゆんはいい奥さんだね(*´ω｀)
料理凄く上手なんですね！
今度出前お願いします (*´艸｀*)
> ホルン_さん
気を使ってるというか
好きなもの食べまくってるだけ！
> 幸太郎さん
ご要望あれば(*`･ω･´)
ただし高いですよ(*`･ω･´)笑
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