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お気に入り

2016年06月02日 06:15

趣味のひとつであります。
直火式エスプレッソマシンことマキネッタ！

モカエクスプレスのしか使ったことはありませんが、使えば使い込む程マキネッタにコーヒーの油分が蓄積されて美味しくなる…

もちろん、エスプレッソなので濃いです。砂糖を入れて一杯飲むのがオススメです。

本場イタリアでは、多めに砂糖を入れ、コーヒーを飲みきったあとに残る砂糖の溶け残りをスプーンですくって食べるのが一般的らしいっすよ。