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第六の~

2015年08月03日 21:04

第六の~

もう8月になったんですねー
あっという間です^^;

蒸し暑くてばてちゃいそうですね☆
かといって、冷たいのばかりだと抵抗力が秋になって
落ちてしまうので、ほどほどにしないとですね^^

とある記事を読んだのですが。
どうやら、人間の味覚で甘味、塩味、酸味、苦味、うま味
に続く、第六の味覚「脂味(あぶらみ)」ってのがあるのでは?
と、研究発表がされたそうです。

んー、脂味かぁ
確かに、脂っこい食べ物には反応しますよね。

でも塩味はミネラルを感じて
甘みは体のエネルギーになるし
酸・苦味は毒に反応しますし
うま味はたんぱく質に反応します

じゃあ、脂味ってなんでしょうね~
んー、、、エネルギーの貯蔵、とか・・・^^?

果たして、脂味は認められるんでしょうかね~

これだけ暑いと、脂っこいものってなかなか食べたいって思わないですね

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