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【お題日記@あおくま】初めて食べた時に感動した物

2015年02月17日 23:41

とあるお寿司やさんで食べた、穴子の一本握りかな。
タレを塗った後に、バーナーで炙ってあるのが、味も素晴らしかったけど、サクサクとして、病みつきになります。
そのお寿司やさんに行くと、必ずシメにそれを頼みますね。

後は、非常に手前味噌な話で恐縮ですが、ぼくが作るカキフライを、是非一度召し上がって頂きたい。
自家製タルタルソースは、すごいですよ。
クックパッドさんにレシピ投稿しようかな??笑

このデジログへのコメント

  • さしみ♪ 2015年02月18日 13:02

    そのレシピ投稿してください♪
    私もクックパッド愛用者です♪

  • 青くま 2015年02月19日 04:31

    > さしみ♪ちゃん

    クックパッドは利用したことがないですね!w
    というか、料理をレシピ通りに作ることがないです。
    毎回が創作料理な、料理人くまです。

  • 青くま 2015年02月19日 04:32

    > ゆきちゃろさん

    本当に手前味噌で恐縮ですが……
    ぼくは自分の作ったもの以外は、カキフライはたべませーんw

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