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りりさんのデジログ

おでんです！

2013年09月29日 04:08

この秋、初めてのおでんを作りました。

おいしかったです。
ただ、秋の気配があるとはいえ、おでんは少し早かったかもしれません。
食べた後で汗びっしょり。
鍋料理が本気でおいしい季節は、もうちょっと先でしょうか。

寒い時って、いろいろなものがおいしいですよね。

このデジログへのコメント

管理貞操帯 2013年09月29日 07:38

一昨日、造りました。

鰹、昆布、のアラで出汁を取りましたよ。
りり 2013年09月29日 23:52

> 管理貞操帯さん

うちでは昔から牡蠣醤油でつゆを作るんですよ。
牡蠣醤油が普及している広島県では、結構主流だと思います。

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プロフィール

名前: りり
性別: ♀
年齢: 57歳
住所: 広島
自己紹介: お友達はたくさん欲しいけどH目的は一切ありません！友情を育める方を募集中です。

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