応援

今日は、新金岡


堺の方まで行ってきました


新店オープンの応援です


ここの、チーフはアルバイト時代にお世話になったチーフで、正直、応援に出す人員も厳しいのですが…


直接連絡を貰ったら、行くしかない


と、今のチーフが言ってました


なら、チーフも同じ時期にお世話になったのだから、行って下さいよ


と、言うと、俺はもういいねん


って、何が？


しかし、社長の入れ込みで、色々と新しい取り組みをしているので、見に行けたのは良かったです


しかも、10時開店というt最高に、嬉しい状況


暫くしたら、9字開店になるかもしれませんが


現状、10時開店は羨ましいです


応援に行き、色々と作業をしないといけないと思っていたのですが…


途中から、おはぎのばら売りが、1人だと回らないので、おはぎのばら売りを手伝ってました


これも、波があるので、5~6人くらい一気に来たかと思えば、暫く暇だったり…


しかし、良く売れました


店で販売してるのが、2個238円なのですが、ばら売りの方は、同じメーカーの同じ商品で、1個98円とお買い得


中には、きな粉3個、つぶ餡3個と、一気に買うお客さんも居て、大盛況でした


昼前くらいに、別の人と交代して、惣菜の方に戻りましたが


こっちも、戦場でした…


新店・改装オープンの応援のたびに思いますが


やっぱり、戦場ですね


偶に、暇なときもありますが


天候やオープンして、数日後とか


後、オープンしたては、メーカーさんの応援も入ったりするので


何気に、バックヤードがきつかったりするのですが


今日の新店は、バックヤードも広く、使いやすく見やすい冷蔵庫と冷凍庫で羨ましかったです


そんな戦場を何とか、時間まで乗り切り


定時まで働いて


まだ、忙しそうだったので、残ころうかとも、思ったのですが、上司に帰りなさいと言われたら帰るしかないので


闇残もするわけにいかないので


店内を、見て回って、色々と新しいのが増えてるな～と実感しながら


今後、こういう風に変わっていくんだな～と未来に思いをはせ


帰還しました