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ひろ♪さんのデジログ

今日のご飯は？

2012年11月20日 15:33

今日のご飯は？

今日は僕の鉄板メニューの唐揚げを作ってみました( ^ω^ )
片栗粉と小麦粉で揚げるとカリカリになって美味しいんだよー
ちなみに鶏胸肉です。下処理に200グラムのお肉に対して砂糖、塩を2グラム
お水20グラムで10分ほどつけておくとかなり柔らかくなるよ！

このデジログへのコメント

  • ひろ♪ 2012年11月20日 16:06

    まだまだ研究途中ですが、是非どうぞ(●´∀｀●)

  • もーこ 2012年11月20日 17:27

    自分で作ったんだー！
    すげー！！
    美味しそ(*^^*)

  • ひろ♪ 2012年11月20日 19:33

    > もーこさん

    ありがとうございます！
    よかったらまた見に来てください！

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