デジカフェはJavaScriptを使用しています。

JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。

手焼きせんべい

2012年10月25日 22:44

皆さん、こんばんわ～♪
ここのところやっと涼しくなって来ましたね～
嬉しいです～でも、今月中は半袖で頑張っちゃいます。

今日も旅行写真の続きです。
浅草は良く歩くんですが・・・・・
特にロック座には良く行きましたが、途中で気になる煎餅屋さんが有ります。

入山せんべいさんです。
こちらは天日干しした生地を備長炭で１枚１枚手焼きしています。
１枚でもその場で売ってくれて焼きたての物を食べることが出来ます。

炭焼きで良い風味に醤油の味が最高です。
それに焼きたてですので温かいんです。
写真を撮っても良いか確認したら良いですとのことで、撮らせて貰いました。
作業中でしたのでストロボは使いませんでしたが、こんな感じで焼いてます。