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節分の準備

2012年02月02日 22:32

明日は、今期最大の難関・難所の節分です


寿司いわしの塩焼き・南蛮漬け・竜田揚げと


明日の準備で大忙し…


今日も昼からの重役出勤で、節分の準備をせっせとしてました


明日は、牧野作業が忙しいので、出来るだけ要らん作業は減らして


今日出来るものは今日中に


1日、節分の準備をしていたせいか、去年も同じ事をしたせいか、今年は結構スムーズに行きました


予定内の時間に終わったので良かったです


去年は閉店まで残っていたので…


明日が終われば、今期の山場はほぼ終了


バレンタインとか、ひな祭りは何とかなるので


節分は、他部門に応援を借りて無理やり回しているので…


去年の12月から続いたこの忙しなさも、明日が終われば何とか一息つけます


最後の追い込み頑張ってきます

このデジログへのコメント

  • 八神様 2012年03月07日 22:28

    > ☆リコ♪さん

    ありがとうございます

  • 和美 2012年06月27日 13:36

    そういえば節分の豆歳の数食べるのに泣きかかった
    だんだん数が増えてくる

  • 八神様 2012年06月29日 23:24

    > 和美さん

    確かに年々増えてくるので、食べるのが辛いです…

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