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鍋焼きラーメン

2006年09月13日 00:17

先日…須崎というところにに釣りに行った一同は、昼の空腹を満たすべく!!

須崎が全国に誇る名物品…「鍋焼きラーメン」を食べにいきました~

今回、自分がセレクトしたお店が「橋本食堂

食堂って、名前のラーメン屋も変な話ですが…


マジで…飾り気も何も無い、ちっちゃなお店です(^^;)

しかし…ここの店は、行列が出来る程の有名な所で…6台??しか置けない駐車場は「県外ナンバー」の車が必ず入ってるし…
隣の「自転車屋さん」も、何時しか…橋本食堂の「待合室」と化してます!!!(笑)

この日は、6人待ちで店内に入れました…(汗)


っで…メニューは


鍋焼きラーメン 並み・大・特大 

ライス     小・中・大

ビール

のみ……(笑)(チャーハンギョウザなんて置いてませんよ!



自分はラーメン大・ライス小を注文!!!←ってコレしか無い↓(笑)


お約束土鍋で出てきたラーメンは、スープも麺も金色に輝いてます~「これぞ本場の鍋焼き」

熱々の黄色いスープは、その色濃さの通り~濃厚な鶏出汁の風味が口の中で爆発します!!

麺は、黄色の硬い細麺が食感を楽しませてくれます…

麺の下には、半熟に煮え切った卵が「こんにちわ~♪」って、顔を出しますよ~~(笑)

これ以上の感想は、橋本の鍋焼きの美味しさを損なうので控えておきます!!


もし…須崎に訪れる事があれば、鍋焼きを賞味することを絶対お勧めします!!


しかし…橋本は、入り組んだ住宅地の中なので、初めて訪れる方は判り辛いかも知れませんので…下にお店の紹介をリンクしときます!!

資料…
鍋焼きラーメンとは??  http://www.cciweb.or.jp/susaki/nabeyaki/towa.htm
橋本食堂         http://gourmet.yahoo.co.jp/0006064980/M0039010180/

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