- 名前
- にゃん♪
- 性別
- ♀
- 年齢
- 42歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- わがままで お天気やさんで 甘えんぼで 泣き虫で 怒りんぼで 寂しがりやで 臆病で ...
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【お題日記】好きな鍋料理は？
2011年12月01日 21:44
好きな鍋料理は？
鍋料理＾＾この時期鍋料理は最高ですよね♪
家族そろって仲良く鍋をつつく♪
うちは今４人家族一番上の兄は海外で仕事のため長期滞在で 日本に戻るのも年に１～２回で４人そろって食事はほとんどできない＞＜ その兄を除いても私のすぐ上のお兄ちゃんも・・日本だけど仕事で帰りが遅い時が多いので ３人そろってもなかなか思うようにできない日々・・・
母と私二人で鍋っていうのもちょっと寂しいのであまりやらない＞＜
お兄ちゃんが休みのときとか早く帰れるのがわかっているときだけ＾＾
鍋物で嫌いなものはあまりないけど
私は最近キムチ鍋がお気に入りかな♪
スーパーに行くと今の季節はいろんな鍋物のスープが販売されていて
それを見てると へぇ～そんな鍋あるんだって思う
洋風鍋・中華風鍋・韓国風鍋 当然和風鍋とみんなおいしそう
水炊きとか寄せ鍋みたいなものは最初から作るけど 初めて作るような鍋は出来合いのものを買ってきて ためしに作ってみる
試食っていう感じ♪ それでおいしいと思えば 次からはそれを真似て作ってみたり＾＾
今お気に入りのキムチ鍋も最初は出来合いのスープを買ってやってみて 今では自己流 にゃん♪風キムチ鍋に進化♪
鍋物のスープに限らず今はお手軽にできる何とかの素みたいなものがいっぱい販売されているので すごく便利だよね♪
クックドゥの中華のシリーズはいくつかはストックしてあるよ
えっと関係ないお話になるけど 独身一人暮らしとか既婚でも一人暮らし？の男性におすすめなものがある＾＾
私もよく使ってるよ♪ 中華スープの素なんだけど
私が使っているのは赤い缶で「味覇」 ウェイ バァーっていうやつ＾＾
高級中華スープの素だって＾＾ 間の中は反練タイプのもので
そのまま小さじ一杯くらいをお湯にといてそこにネギを入れて人に立ちさせて沸騰したら卵を溶いてそこの入れてすぐ火を止めると簡単に中華卵スープになる♪
私はチャーハンを作るときにそれを少し入れて味付けしてる 御飯を炒めるときに味覇をちょっと入れて 最後に少しお醤油をたらして出来上がり もちろん野菜とかチャーシュー ベーコンでも ハムでもいいけど・・・それらも入れて一緒に炒める
私は結構いろんな料理に使ってるから ５００ｇ入りの大きいほうの缶を買ってるけど もっと小さな缶も売っているので 一人暮らしの人には 小さいほうをおすすめ♪
鍋物からずれたけど にゃん♪流キムチ鍋は キムチは当然♪あと市販のキムチの素と醤油。豚肉。白菜 欠かせないものはこのくらい あとは適当に余ったお野菜とかいれる
また話それますｱﾊﾊ
今年の恒例年末女子会は 闇鍋大会に決まりそう♪
タマタマパーティーの案もあったけど タマタマパーティーは前にやってるからね＾＾
タマタマパーティーっていうのは たこ焼きパーティーのこと^^; たこ焼きだけじゃなく ホットケーキミックスを作っておいて そこにフルーツやチョコを入れたり 丸いプチケーキみたいな感じになる まぁ食事っていう感じじゃないけどねｱﾊﾊ♪
闇鍋パーティーはちょっと怖いところもあるけどね＾＾
去年までは仲良し４人組だったけど 今年から新人さんが１名加わるので仲良し５名の女子会です♪ これもフルメンバーで集まるということが少なくなってきているので 今回は一応今のところフルメンバーでできるということなのでとても楽しみにしてる＾＾
このデジログへのコメント
作ってみます～、中華スープですか、、上手くできるかな？最近、サボってて、レトルト物が多いです。
> Tyukiさん でも 一念発起して 自分で料理やってみると楽しいものですよ♪ 病み付きになるかもｱﾊﾊ
> やまたかさん いまは結構男性もお料理するし自分のお弁当を毎日自分で作るっていう人も多いみたいですよ
> はらださん あの鍋のスープの素種類も豊富で 結構使えますよ 最初のダシから作るのも面倒だし お手軽にいろいろな鍋食べられるから♪
> ☆へいちゃん☆さん ﾀﾏﾀﾏパーティーも一人じゃさみしい＞＜ みんなで次は何入れようかとかいって たこ焼きにチョコやレーズン入れてみたり・・・ある種闇鍋に通じるものがあるみたいｱﾊﾊ
まだ、作ってません～、明日は出発なので、来週になってしまうかな？頑張ります。
> やまたかさん なんだか良くわからないけど 一応 がんばれ～～～♪
今日買ってきて、作る予定です。上手くいくかな？
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