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手作りぎょーざ

2006年08月19日 01:22

お盆に実家に帰って、ぎょうざを作ったんだけど、

うまくできませんでした><

羽をつけようと思って、最後に片栗を溶いたお水を

加えたのね。でもいつまでたってもあわがぐつぐつ

するだけで、固まってくれないの。そのうち裏側だけ

こげちゃってノットデリシャスでした。

ママンに全部任せればよかったです。

このデジログへのコメント

  • むくろじゅ 2006年08月20日 23:38

    片栗を溶く水の分量が多過ぎたのでは?最後胡麻油一かけするのがポイントよ!リベンジして下さいませ!

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