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昼から飲んだくれ( 'A`)

2006年05月27日 23:00

昼から飲んだくれ( 'A`)

朝起きたら、パソコンの画面が90度回転してました。
←参照
再起動しても直らないのでとりあえず放置してお出かけしてきました。
流華です、こんばんわ(*´-`*)
今は直ったんですが、とりあえずその話は後で。


今日は、元同僚で結婚された新婚さんお二人の家にお邪魔してきました。
お昼ご馳走になってから、サントリーウィスキー工場が近くにあるので行ってきました。
ここは、タダでウィスキー製造工程見学することができる施設でして
私も、知ってはいたのですが行くのは初めてでした。

受付で見学予約しまして、いざ見学
工場の方にエレベータで上がって降りると…
「臭い(´△`)」
ビールっぽい匂い(正体はモルト)が凄い勢いで襲ってきました。
私、酒は好きなのですがビールだけは苦手でして…
そして、モルトの匂いが嫌いなので
最初の麦芽発酵させる工場は気分が悪かったです(笑
ウィスキー製造工程は、途中までビールと一緒で
ビールの元(?)みたいなのを2回蒸留して凝縮したものを
木でできた樽に入れ、熟成させたものがウィスキーらしいですね。

で、案内の人の話によると蒸留する釜もイロイロな形があったのですが
形によって、できるモノの味が変わってくるらしいですね。
ふむふむ、なるほどーとタメになる話を聞きつつ樽保管所へ
見本のトコに樽の中をスケルトンで見やすくしてるものがあって
10年もの(多分)と30年ものを比較して置いてたのですが
30年ものの方が量が少なくなって、色が濃くなっていました。
私は、常温で熟成させるんだと思ってたんですが
実際は、温度管理はしていなく樽に呼吸をさせるそうです。
だから、作る地方によって味が変わってくるらしい。
量が減っているのも、夏場蒸発するからだと言っていました。
あと、ウィスキーのあの独特の色は樽の木の成分らしいです。

そんなこんなで工場見学を終え、食堂みたいな場所へ
ウィスキーを飲ませてくれるとのこと
山崎12年』もののハーフロックかソーダ割り、あと飲めない人用に
なっちゃんと、お茶もありました。
とりあえずハーフロックを手に取る私(*´-`*)
ウィスキー大好きなんですよ私(*ノ▽ノ*)
日本酒焼酎ブランデーも好きだけどね(*´-`*)(オヤジかよ)
飲んでみるとハーフロックなだけに薄い…(´△`)
ただの、ロック派なもんで(´ー`)┌

そして、お酒飲めない先輩にグラスを押し付けられる私。
その後、簡単な説明の後『響』の試飲もあるっていうので取ってくる私。
私の机の前だけ、3つもロックが並んでいます(*´-`*)
飲み比べてみましたが『響』の方は、フルーティな感じで少し甘めですね。
私的には『山崎』のが好みでした。
後で、同僚の方の家で『白州』ってやつも飲んだのですが
私的にはそれが一番好みでした(笑
後の風味が好き(*´-`*)
ウィスキーは身体にいい飲み物だと熱弁されてましたよー。
説明メンドイのでサントリーホムペみてください(笑

そんなこんなで、ロック3杯昼から飲みましてお土産コーナーへ
家に小さなボトルセットを買いました。
その後、別料金で原酒の試飲ができるということなので行ってみることに
メニューを見るといっぱいある(*´-`*)
流石に、山崎30年ものとかは1杯2000円とか高い。
その中で私は、自分の生まれ年の原酒があったのでそれにしました。
原酒プレーン84年物、1杯500円でした。
あと、新婚夫妻が選んだのは、蒸留されたばっかで熟成させてないのと
もう一個なんか忘れたのですが、作る行程の途中のやつでしたね。

あざ、グラスについでもらったのですが、ホントにミクロしかない(笑
でも、香りは凄いイイ(*´-`*)
いざ試飲。
……(゚▽゚*)ウマー
さすが原酒、口に少し含んだ途端に蒸発して芳醇な香りが口中に広がる
そして後に残る燻製のような香り…。
アルコール度数が高いから、変な飲み方するとむせそうですが
すっごい美味しかったですね。
22年物であんなのだったら、50年なんて…(*´-`*)
蒸留したばっかのは、匂いからしてモルトの臭みがあり
飲んでも口中にその香りが(´△`)
もう一個の方は安っぽいウィスキーでしたね。

いやぁ、いいねぇ原酒…。
それ目当てに通ってしまいそうだわ(笑
酒好きな人は一回行ってみることをオススメ


んで、話は最初に戻りますが画面が真っ逆さまになってた事態ですが
友達に調べてもらって直し方がわかりました。
Ctrl+Alt+PgUp(もしくはPgDn)
押したら画面が切り替わるのですね。
そんな機能あるのしらんかった(´△`)
きっと夜にネコキーボードに乗ってたまたまそれが押されたんだろなぁ…。
逆さまになってるときのマウス操作はホントにキモかったです(笑
一回試してみてください(*´-`*)

話に脈略ないけど、今日はこれにてオシマイ♪


★★コメントお返事★★

>>しょう兄さん
いやぁ、ホントにうがいする度に
吐血してんが自分!?みたいな感じくらい血が出てました(笑
面接って体力使いますよねー(´△`)
いい結果くればいいんですが(^^;

>>kazeさん
応援ありがとうございます♪
まぁ、もし落ちても前向きに頑張りますよ☆
受かってるのが一番ですけどね(^^;

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