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昼飯忘れた~(;o;)

2009年11月26日 14:25

あーあこないだつくってもらった握り飯もってくんのわすれた


まぁ、いいか。ココで食ったら吐きそうだし笑


まったくもってだるい授業ですよ
だるいの俺自身のせいだけど…


今週テストだっつのに気分サイテー


ブースに座ってるだけで吐きそうだ笑

こないだ昔のベッソウにいって初めてストレスが抜けないのを感じた俺

これは、ヤバイ傾向だな

どこでストレス抜くんだっつの

多分もう抜けないでしょうな


ということで、授業が一通り終わったら
家に帰ろうかと企画中

犬が俺を待っている!笑

逆か?


たださ、家にオーディオないし、
たばこ吸ってたら文字通り煙たがられそうw


そうそう、オーディオの配線改善したら音場広がった!

部屋のせいで左右の聴こえかたが違うものの

スピーカーよりも外からSAXが責めてくる(^人^)

少しだけ、ささいな悦びを感じましたとさ。めでたしめでたし(^o^)v


にしても、気休め程度なもんで

金が減っても何に使ったか覚えてない始末だし

とてもじゃないけど解法なんて覚えてらんねーよww


そして何を書こうかも忘れる始末


何をしたらストレス抜けるんだべか?


なーんにも思い付かないや


ダベリングしたいけどしたくない。
遊びたいけど遊びたくない。
ゆっくりごろごろしたいけどしたくない。
酒飲みたいけど飲みたくない。

唯一したくないという感情が起きないのは
音楽とコーヒーだけ


コーヒーね、最近
ターキッシュコーヒーってのに挑戦しはじめたのさ

トルココーヒーの淹れ方でね、じっくりゆっくり煮出すわけですよ。

1000年以上の歴史があるらしくて
トルコでは花嫁修行で覚えるくらい。

プロポーズされた答えも
その出すコーヒーで伝えるんだとか。今は知らんが…

甘いコーヒーはOK
塩辛いコーヒーはNO

なんだか、飲む男性陣にしたらビクビクしながら飲まなきゃいけないなんて少しおもしろいね笑

この淹れ方がまたおいしくてね~

時間かかるからめんどくさがりな人には向かないけど(ホントは俺もめんどくさがり)

俺の薄っぺらな愛情をじっくり込めて淹れてあげるわけですよ笑

失敗するときもあるけど
それは今の俺の状態なんだろうと思って味わうわけね。

豆はフルシティーからイタリアンまでの煎り具合(深煎り)

挽き方はエスプレッソ用くらい

水と挽いた粉と砂糖好みで一緒にブチ込んで、細火でじっくり…

泡が浮いてくるのをすくうらしいんだけど、粉混じっちゃって俺にはできんかった(^^;

それは大事にカップにうつすんだって

沸騰してきたら火を止めて1分

そしてまた細火

これを2、3回繰り返す


そしたら粉が沈むのを待ってから
カップへGO!!(つ´∀`)つ
粉が混じるのが嫌ならドリップフィルターなんかを通したり通さなかったりでもOK

またこの底に溜まった粉の流れ方で占いもするんだってぇ~
占いには興味ないけど、ちょっと自分なりに楽しむ程度にはイイ感じ。笑

これがまた香りがやべーんだ~

淹れてるときも、カップに入ってからもたまらんな!!笑

煮出すためのカップを
ブリックっていうんだけど、
ショップを覗いてみたらなんともお高い!!(´Д`)

たかだか銅の鍋のくせにぃ~(´-ω-`)キィー

本場のイブリック宗教的な絵柄がはいっていたりですごくステキデザインなんだとか。
気になりますな(*´∇`*)

でも俺は仕方なく100均
油をすくうステンレスのカップを買ってきてやっています。

全然役割として変わんないから大丈夫と思われ♪(^-^ゞ

フィルター買わない分ドリップより安上がりで(煮出すカップの初期投資のみ)

断然ドリップよりおいしく飲めるコーヒーなので
もし気がむいたらお試しアレッ( ̄▽ ̄)b


なんちゃってコーヒー講座でした笑


俺は自分で飲んでばっかだから
おいしく感じるけど、

人に飲んでもらって批評してもらいたいなーと思ってんだけど、

なかなかね…苦笑


これで4種類のコーヒーの淹れ方を会得したわけで

将来は喫茶でも開こうかな?笑

スタバになんか負けねーし!笑
フラペチーノとかはムリだけど…笑

まぁ、まずマックには負ける気しないけどね笑




以上
最近カフェイン中毒の人のお話でした~笑

このデジログへのコメント

  • ぽんた 2009年11月27日 12:03

    > Mikuさん
    俺は決してロマンチストじゃぁないけど、粋だなぁ~と(*^^*)

    うーん…お友達なら♪という解釈ではダメでございますかな?笑

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