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坦々

2009年09月21日 22:01

大阪天満宮のそばに、坦々という四川料理の店があります。
今日は仕事だったので、北浜まで出ていたので、ランチ
その店で食べました。
四川坦々面を注文してラーメンのようなものを想像してました。
来た瞬間???何これ?って感じです。10cm 位に切った太めのうどん
名古屋味噌カツ味噌であえたような外観でした。
味は山椒が効いていてご飯が進みました。
近所にこられた際に、一度、ご賞味あれ!
変わった食感です!

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