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しんさんのデジログ
2009年09月21日 22:01
大阪天満宮のそばに、坦々という四川料理の店があります。 今日は仕事だったので、北浜まで出ていたので、ランチを その店で食べました。 四川坦々面を注文してラーメンのようなものを想像してました。 来た瞬間???何これ?って感じです。10cm 位に切った太めのうどんを 名古屋の味噌カツの味噌であえたような外観でした。 味は山椒が効いていてご飯が進みました。 近所にこられた際に、一度、ご賞味あれ! 変わった食感です!
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