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初日記は(o^∀^o)

2009年08月27日 13:32

昨日は全部に、お酢を使って料理しました(*^o^*)
明太子と松の実の混ぜ込みオニギリ☆
ご飯を炊く時に、お酢を入れると、防腐効果があるんだって(^O^)
次は、とりのやわらか煮です♪
とりって、手羽先手羽元に分れてるって知ってましたか?
手羽先は、腕から、羽先まで(o^∀^o)
手羽元は、上腕の部分みたいです(>_<)
ここにも、お酢を入れます♪

お酢を入れると、やわらかく仕上がるんですよ(*^o^*)あとハチミツ入れると、照りが出やすいみたいです☆
なければ、砂糖で。
次はゴーヤの甘辛煮と、ミョウガの甘酢漬けです(*^o^*)
ゴーヤ嫌いだけど、食べれた♪
ミョウガは、お酢につけると、色鮮やかになります☆
ミョウガ無理(>_<)

デザートは、アップルネガマフィンです♪
これには、リンゴ酢と、リンゴジャムを入れます(*^o^*)
さっぱりしてて、美味しかったよ(≧∇≦)

このデジログへのコメント

  • りょう 2009年08月27日 13:37

    うまそっ~♪
    料理得意なんですねw
    本音…食べたい…すw

  • かつみ 2009年08月27日 13:40

    ずいぶん凝ってるね。まなみちゃんはお料理好きなのね。
    美人で料理上手でいいお嫁さんになれますよ。

  • まなみ 2009年08月27日 13:45

    > いなかのおやじさん

    何つくるんですか?
    いろいろ教えてほしいです(*^o^*)

  • まなみ 2009年08月27日 13:46

    > りょうさん

    ありがとうございます(*^o^*)
    そう言ってもらえて作って良かったって思います♪

  • まなみ 2009年08月27日 13:47

    > かつみさん
    そうだと嬉しいです(*^o^*)
    花嫁修業だと思ってたくさん作りたいと思います。

  • まなみ 2009年08月27日 13:50

    > まっくすさん

    体も健康になって一石二鳥ですね(*^o^*)

  • 2009年08月27日 15:09

    食べるの大好き♪

    作ってくれる女の子も大好き♪

  • まなみ 2009年08月27日 17:36

    > 遥さん
    私も食べるのが好きだから作るものにはこだわってるんです(*^o^*)

  • まなみ 2009年08月27日 17:37

    > ゆうたそさん

    美味しいですよ(*^o^*)
    食欲ない時でもさっぱりしてるから食べれます☆

  • まなみ 2009年08月27日 17:38

    > ぽぉさん
    自炊派なんですか?
    こんどUPしてください(*^o^*)

  • かっつん 2009年08月27日 20:05

    美味しそう!いつか食べさせて欲しいな(^O^)お願いね!鳥肉お酢と焼肉のタレでに

  • みー 2009年08月27日 23:24

    はじめまして♪すごい健康的な感じのメニューだね。
    俺は最近黒酢もずくにハマってます(^ω^)

  • まなみ 2009年08月28日 12:06

    > かっつんさん
    食べてくれますか?(*^o^*)

    わかりました☆

  • まなみ 2009年08月28日 12:08

    > みーさん
    ありがとうございます(*^o^*)

    もずく酢私も好きです♪
    美味しいですよねo(^-^)o

  • まなみ 2009年08月28日 12:10

    > teruさん
    ありがとうございます(*^o^*)

    最近健康に気をつけてるんですよ(^_^)v

  • むくろじゅ 2009年08月28日 13:38

    おっ ( ̄▽ ̄;)!!
    料理上手な子ハッケンヾ(´∀`*)ノワァイ
    ゴーヤの甘辛煮ってどうやって作るの?

  • アツ 2009年08月28日 16:54

    占いキャラ通りのグルメさんみたいですね♪
    お料理好きの女の子、ステキです☆
    (*^-^*)

  • まなみ 2009年08月28日 17:02

    > むくろじゅさん
    説明すると長くなっちゃいます(笑)

    味付けですか?

  • まなみ 2009年08月28日 17:03

    > アツさん
    ほんとですか(≧∇≦)

    ありがとうございます(*^o^*)

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