焼き焼き♪うどんうどん♪♪ 焼っき焼っきうどんうどｰん♪ うどんを焼いたなら…… 焼～きう～ど～ん～

冷蔵庫あけたらうどんが2玉…


賞味期限をみると『2007/01/18』







そらぁ､あんた…





うどん焼くでしょう!!!!!





みなさん焼きうどんはｿｰｽ派ですか?

それともﾀﾞｼ醤油派ですか?




なんでﾊﾟｽﾀにはあんなに種類があるのに､焼きうどんは2種類なのでしょうｰかｰ??

これでよいのでしょｰかｰ☆

(大阪府知事選挙の橋元さんをみて影響されてます)




んなら自分でｵﾘｼﾞﾅﾙの焼きうどん考案したろうやないかと｡｡



で､出来たのが『悶々麺』




ﾏｽﾞそうな響きのﾈｰﾐﾝｸﾞｾﾝｽとは反対に､料理の腕はﾎﾞﾁﾎﾞﾁ自信ありますよ◎


いちおう元調理師ですから(*´д`*)



作り方は簡単↓



(1)まず､挽き肉(牛でも豚でも)に塩･ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ･すりおろしﾆﾝﾆｸを混ぜ込みます｡



(2)熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき､玉ねぎのｽﾗｲｽ､先ほどの挽き肉､ﾓﾔｼを焼きます｡



(3)火がとおったらうどんを入れ､ほんの少しの水(あれば白ﾀﾞｼ)を加えてほぐします｡



(4)ほぐれたら豆板醤とｷﾑﾁを加え､醤油とｺﾞﾏ油をﾌﾗｲﾊﾟﾝのへりにかけるようにして香をだします｡



(5)皿に盛りつけ､半熟の目玉焼き･ｺﾞﾏ･白髪ﾈｷﾞをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして出来上がりです｡




(そういや子どもの頃､焼きうどんのことを『野球丼』と呼んでた記憶があります｡｡｡)





で､さっそく食べてみると…



『な～ま～らｳﾏい♪』


でも…



『 …っつ!辛っ!!』


ね?
すっごい四川風な感じでしょ?



『ｵｶｰﾝ!ﾋﾞｰﾙとってｰ!!』









☆ｺﾒﾚｽ☆





あいさんへ

いやいや…
あいさんは枯れないやろｰ◎またまたぁ
そぅ!おかげさまでｺﾒﾝﾄたくさんいただきましたよ(*^_^*)




ｴﾘさんへ

きっと笑えてるよ☆
まずは明日わらうとこからはじめてみぃひん?



ﾋﾟﾉｺさんへ

10年後の自分が胸をはってるか?
妊娠してたら胸はってるんやない?
ﾂｯｺﾐ･ﾌﾟﾘｰｽﾞ!!