鶏ねぎ鍋

去年の忘年会で、鶏ねぎ鍋って食べたのね。鶏がらスープに、鶏肉とネギだけが入っているの。そのお店のはちょっとしょっぱかったけど、これって基本的にうちのお雑煮といっしょだわっ！　って思ったの。

お餅をあまり食べすぎちゃうとふとっちゃうから、今日はお餅なしで、おねぎたっぷりのお鍋にしていただきました♪

レシピはね、４カップのお水、鶏がらスープ（顆粒）小さじ２、お酒大さじ２、お塩小さじ１／２、薄口醤油小さじ１、みりん少々　です。

それを煮立たせて、鶏肉とおねぎを入れて、火が通ったら出来上がりっ！

薄味に仕上がるから、物足りない人は鶏がらスープを多めにするといいですよ。さらに小さじ２ぐらい足したら、かなりしょっぱくなります～