キーワード砥石を含むデジログ一覧
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2024年04月29日 16:23
こだわりですか。 そうですね、先日のお題にも出た『工具』を含めた道具、ツール類ですね。 例えば、切れ味の悪い包丁を使うより、切れ味の良い包丁に買い替えませんか? そして、砥石で切れ味が維持すれば... 続きを読む
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2024年04月26日 12:19
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2023年11月05日 21:50
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2023年07月01日 21:08
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2023年07月01日 19:42
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2023年07月01日 19:04
一応は調理師だったので専用のケースに魚を捌く出刃包丁、野菜を切る薄刃包丁、皮むきやフルーツを切るペティナイフ、刺し身を切る柳刃包丁、万能包丁の牛刀を学校に入ったときに買って約1本1万円くらいの価... 続きを読む
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2023年07月01日 17:44
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2023年07月01日 14:23
以前は柳包丁だけは高級品使っていて勿論砥石も使用してましたが 引っ越しの際どっかに消滅してしまってそれ以来持っていませんが かっぱ橋行って再度揃えたいなぁ~とは思っています 一応魚さばけます 続きを読む
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2023年07月01日 11:58
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2023年07月01日 10:09
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