- 名前
- 99999999
- 性別
- ♂
- 年齢
- 52歳
- 住所
- 海外
- 自己紹介
- 999
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99999999さんの11月のデジログ一覧
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2012年11月30日 07:24
生ホッピーがまた、どうしても飲みたくて。 飲みたくて。 三冷ならぬ 二凍一冷なこの飲み物、やめられません！！ 塩味のモツ煮 不思議な味のポテサラ ブリ刺し、九州の甘いお醤油で。 数日前にも堪能し... 続きを読む
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2012年11月29日 07:23
早く仕事が終わる予定でしたが 気づいたら日付変更線。。。 残り物晩酌！ 夜中なのに揚げ物が食べたくなって。片付け面倒なのもわかっているのに。でもでも、食べたくて。 小さな鍋で串揚げ風に。 冷凍庫... 続きを読む
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2012年11月28日 07:26
生ホッピー！！ ホッピーは良く3冷と言われますが ジョッキが凍ってる。 中が凍ってる。 そして、サーバーから直接キンキンに冷えた外が注がれる。 これが、生ホッピー！！！ この危険な飲み物に合わせ... 続きを読む
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2012年11月27日 07:06
仕事が終わったのが、ほぼ日付が変わる頃。 サクッと飲んで帰るもよし 簡単なおつまみで、家で飲むもよし。 お風呂も入りたいしということで、入浴飲みに決定。 余談ですが、タライに徳利をいれて浮かべる... 続きを読む
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2012年11月26日 06:49
挽肉がたくさん余ってまして。 餃子を作りました、笑 水餃子だけは、市販の皮だと、イマイチで 皮から作りました。 鶏ガラのスープも残ってましたしー。 後は、一口ぎょうざはニラ多めの羽根つき。 形は... 続きを読む
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2012年11月25日 04:39
今、帰宅、笑 さて、飲みにいくぞ！！って時に 山手線が地震の影響で止まる。。。 朝から何も食べず あえて水分も制限してた僕にとって これは拷問。 何とかたどり着いて、立つ！！！ 生は二秒。すぐに... 続きを読む
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2012年11月24日 07:37
綺麗に綺麗に鶏ガラを洗って ことこと煮て 出来たスープを軽い塩味にして 鶏団子、豚団子、ラム団子、イカ団子、 エビ団子をつくり つみれ鍋ー。 日本酒、焼酎、紹興酒、赤ワインを常温。 で、相性確認... 続きを読む
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2012年11月23日 10:20
夜、会議があるにもかかわらず ちょうど、お客さんも来ていたので 同僚たちを会議にいかせ こちらはお客さんと飲み会へ、（笑） 誰よりも先に飲みだすというのは、なんて心地いいものでしょう！！ さて、... 続きを読む
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2012年11月22日 06:30
家の近くの商店街に 週一回だけ、焼売を販売するお肉屋さんがあって それが美味しい！ 専門店ほど凝ってなくて まあ崎陽軒に似てる感じではあるのですが。 冷めても美味しい。 焼いて売るならギョウザ？... 続きを読む
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2012年11月21日 07:35
おおー！ゾロ目！！笑 当直開け、解禁日は もともと後輩がオススメのお寿司屋さんの海鮮鍋の予定でしたが いやあ、そこまで待てず、爆 仕事をさっさと切り上げて 悪友とまずはほぼ立ち飲みに近いような駅... 続きを読む
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2012年11月20日 07:16
月に一度の つらーい、つらーい そして長ーい一日。 このお題になると 勢いがない、笑 続きを読む
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2012年11月19日 07:13
仕事帰り デパ地下を彷徨っていると 酒のハラスが、なぜか気になって。 そんなに大好物ではないですし 脂凄いし 焼くだけでは単調なつまみだし、 他の調理法は、、、 あ、鍋！ 旨味のよく出る鮭ぶしと... 続きを読む
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2012年11月18日 10:16
きのこきのこ。 無性に、この90パーセント水分ながら 独特の食感と旨味をもつ食材を 貪りたくなります。 中国は南西に位置する湖南。 本当かどうかはわかりません、いったことないので キノコをよく食... 続きを読む
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2012年11月17日 07:47
十人くらいの飲み会でしたので 河豚のチェーン店へ。 前もコメントしたことが有ったかと思いますが 不味くないんですよ。 しかし、不自然な味なんですよね。 養殖かどうかとか トラフグとか何フグという... 続きを読む
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2012年11月16日 07:33
昨日も病院を出るのが遅くなり 帰りの電車で 家にしようか 外にしようか 悩みながら、しばらく外飲みが続くので 家飲みに決定。 前日の旨煮は冷凍しましたが いろいろ食材はあるので、 一手間だけ加え... 続きを読む
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2012年11月15日 07:29
料理として美味しいとかどうかは別として ほっとする味、無性に喰べたくなる味、人には振る舞えない料理、笑 結構あると思います。 昨日は仕事が終わったのが夜中。そのまま飲んで帰ろうかと思いましたが、... 続きを読む
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2012年11月14日 08:11
人事異動後の歓迎会。 これだけ酒好きでありながら、こういった職場関係者が集まる席が苦手。。。。。。 仕事終了後、みんなでタクシー移動。降りた後、はぐれたふりをして、一人立ち飲みへ。 と思ったら、... 続きを読む
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2012年11月13日 07:45
会議、検討会で遅くなり 頂いたお弁当を持参し帰宅。 この手のお弁当 いつも同じ感じで、みんな食傷気味。 頂いてる身で失礼とも思いながら、 吉牛のほうが美味いし安いといった後輩を喝采したら 本当に... 続きを読む
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2012年11月12日 07:50
仕事がえりに ふらっとデパ地下へ。 そこに、天然のヒラマサと、ブリ さらに、ブリのアラ。 当然、かって帰宅。 そく、台所晩酌開始。 ゆっくり日本酒を常温で開始。 アラは熱湯をかけ 半分はブリ大根... 続きを読む
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2012年11月11日 09:06
はんぺんは 黒に限る！！笑 焼津で食べて以来、この味にはまってます。 そのままでよし フライもよし。 おでんタネとして最高！ 昨日の一軒目にありました。 おでんにはちゃんと魚粉もかかっていて 求... 続きを読む
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2012年11月10日 07:21
起床後 前日なぜかコンビニで買ってきた酎ハイを飲む。 喉渇きすぎで。 その後、空港へ。 ラウンジで、ビールを飲む飲む。 機内で ビールを飲む飲む。 東京に着いたら 焼き鳥屋さんに直行。 酎ハイを... 続きを読む
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2012年11月09日 09:04
100って。。。。。。。（笑） 食の宝庫、焼酎の宝庫 鹿児島は本当に何を食べても美味しい！！ かつおの腹皮、ビンタ、酒盗に 焼酎が最高 そして、錦江湾でとれた 鯛 これも最高。 焼酎が止まらない... 続きを読む
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2012年11月08日 10:12
鹿児島ー！！ まずは、羽田のラウンジでビール、ビール 機内でビール、ビール ホテルに到着し、即行動開始。 黒豚しゃぶしゃぶ とんこつ煮込み ビールが進むー！ カンパチ 鰹 きびなご そして、首折... 続きを読む
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2012年11月07日 07:32
体調も万全になり 昼からノリノリでお仕事 そして、夕方くらいには急患が。 燃えます。 燃えた心は冷たいビールで冷まさないと。 久々の とはいえ、数日ぶり、（笑） 外飲みは やはり、立たないと、爆... 続きを読む
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2012年11月06日 06:42
魚河岸のおでん。 なんてことはないのですが タネは、練り物だけ。 出汁は、水から、かつお、いりこ、あごを。 魚のエグミが、煮立たせないので出ません。 しかも下ごしらえは仕事に行く前、 短時間で完... 続きを読む
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2012年11月05日 06:52
ちょっと、調子にのったら やはり、再度、熱が上がり。。。。。。 ウォッカをちびちび。 トイレ以外は寝たまんま。 そしたら、夜中になって、突如快復！！ 完治と言ってもいいでしょう！ 勘違いとも言い... 続きを読む
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2012年11月04日 07:31
少しずつ、体調も良くなってきている ちょうどこんな時に 届きました！頼んでいた 上海蟹が！！！ とろみをつけたスープと ざっと炒めて、かにみそのソースをかけたもとと 同時に注文した、老酒漬けと ... 続きを読む
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2012年11月03日 08:04
ぬくぬくと。 引っ越した先は、リビングに併設して、３畳の和室があり 今回はこたつをセットしました。 卓上コンロに、アルコールを飛ばした日本酒を鍋にいれ 食べられそうなものを、しゃぶしゃぶと。 ホ... 続きを読む
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2012年11月02日 08:51
発熱 そして、強い倦怠感 卵酒は、経験上、美味しくないので ホットワイン。 シナモンスティックとハチミツで。 お燗した紹興酒に、氷砂糖と生姜。 少しはきいたかなあ。 というか、こんな時でも飲むん... 続きを読む
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2012年11月01日 07:33
大先輩の行きつけのお寿司屋さんへ。 そういえば、寿司、鮨、寿しなど。いろいろな表現がありますね。 このお店、特筆すべきは山葵の美味しさ！ 大トロはあまり好きではないのですが たっぷりの山葵をのせ... 続きを読む
