コストコ以外で売ってないでしょうか

今日の仕事は午後から。
で、午前中はロカボメニュー作りに精出すことに。
使った型は、電子レンジで1合分の炊飯をするための容器…です。
低糖質の、ココア蒸しパンの出来上がりです。

水とお米を入れてチンするとごはんが炊けるイレモノですが、炊飯以外のいい仕事をしてくれます。
カット断面はなかなかおいしそうです。
実際においしかったです。

今回初めて、カカオニブを入れてみました。
カカオニブは、今話題のスーパーフード。
カカオ豆を皮だけ剥いてそのまま砕いたものです。
食物繊維たっぷり、糖質なし、美肌効果あり…他にも、いいことずくめの食材です。
そのまま食べた食感はナッツのようで、味は甘くないチョコ、みたいな。
蒸しパンに入れると、ほろ苦く大人っぽい風味になります。
ナッツや甘くないチョコが好きであるならおすすめです。

自分で作ったものなのにおいしすぎて、冷凍しようと思っていた分も食べちゃいました。
まあいいや。
混ぜる時間5分、レンジで5分、計10分で完成する簡単メニューなので、また作ろうと思います。
ただし、食べ過ぎには要注意、だそうな。
お通じがよくなりすぎるから、だそうな。

早く言ってよそれ（汗）。
仕事の前に、大変だったじゃんか…バカですねこいつは。