- 名前
- 高野杏仁
- 性別
- ♀
- 年齢
- 38歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- 漫画家の高橋留美子先生の大ファンで、もう15・6年位ファンなのでかなり詳しいです。 ...
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クレーム ブリュレ
2019年01月22日 05:57
林一二のクレームブリュレです。
「カラメルとカスタードのハーモニー」
「リッチな
あじわい」
「カリッとしたチョコと
濃厚カスタードアイス」
“クレームブリュレの
カリカリ感とクリーミーな舌触りが
アイスで楽しめます。
中のカラメルソースがほろ苦で、
絶妙な美味しさです。 ”
濃厚でクリーミーな
アイス。
“カスタードアイス”
焦がした砂糖を
イメージした。
“カラメルソース”
“カラメルチップ”
ブリュレの
カラメルを表現した
カリカリ食感。
“カスタードチョコ”
パリッとした食感で
ほど良い甘さのチョコ。
6本入
種類別アイスクリーム
カスタードチョコは、カラメルチップのカリカリさとほんのりほろ苦さの感じられるパリッと甘いカスタード味のチョコです。
カスタードアイスは、とてもクリーミーでほんのり卵の味わいの感じられるまろやかな甘さのプリンのようなカスタード味のアイスです。
カラメルソースは、トロッとほろ苦く香ばしいカラメルです。
カラメルチップのカリカリさやカラメルソースのほろ苦さにカスタードのまろやかな甘さが感じられて、確かに「クレームブリュレ」らしい香ばしさとカスタードのまろやかさの感じられるアイスになっています。
カリカリとした食感のカラメルチップとカラメルソースのほろ苦さで、「クレームブリュレ」の焦がしたようなカリッと香ばしさがしっかり出ていますね。
更にカスタードアイスのまろやかな甘さが加わる事で、「クレームブリュレ」のカリッと香ばしさにカスタードのまろやかな甘さのあるしっかり「クレームブリュレ」らしさの感じられるアイスになっていてとても美味しいです。
カラメルチップのカリッと香ばしさのあるカスタード味のチョコとトロッとほろ苦いカラメルで「クレームブリュレ」のカリカリさと香ばしさが感じられて、アイスのまろやかな甘さのカスタード味で、カラメルの香ばしさとカスタードのまろやかな甘さのある「クレームブリュレ」がしっかり味わえるアイスでとても美味しかったです。
このデジログへのコメント
> ma1616yanさん
「クレームブリュレ」らしいカラメルのカリッと香ばしさや、カスタードのまろやかな甘さが味わえました。
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